Sabores del Mar y Frutas Tropicales
Camarones frescos y combinaciones únicas en cada plato
Camarones frescos y combinaciones únicas en cada plato

En CAMARON Y FRESA, nos especializamos en cebiches de camarón con sabores tropicales como piña y coco. Nuestros platos combinan ingredientes frescos y sabores vibrantes que te transportarán a la costa colombiana. Disfruta de una experiencia culinaria auténtica y llena de sabor.

Utilizamos solo los mejores ingredientes frescos y locales para garantizar la calidad en cada plato. Nuestro compromiso es ofrecer sabores auténticos que reflejen la riqueza marina y tropical de nuestra región. Ven y prueba la diferencia en cada bocado.

Llevamos la experiencia Camarón & Fresa a celebraciones, reuniones y eventos especiales con una propuesta llena de sabor, frescura y buena presentación. Creamos experiencias gastronómicas alrededor de nuestros platos más representativos para compartir con amigos, familia o equipos de trabajo, cuidando cada detalle para que cada encuentro se convierta en un momento especial.
Camarón & Fresa nació en 2020 como una idea entre dos amigos, John William Aguilar y Melisa Marinez, quienes comenzaron ofreciendo ceviches de camarón a domicilio en Cali. En medio de la pandemia, el proyecto empezó a crecer gracias a una propuesta fresca, diferente y llena de sabor, con platos que rápidamente comenzaron a ganar reconocimiento en la ciudad.
Después de dos años dentro de Valle Pacífico, en San Antonio, dieron el paso a su primera sede oficial en 2022. Hoy, Camarón & Fresa es un espacio lleno de color, frescura y sabor, ubicado en una casa colonial en uno de los barrios más especiales y tradicionales de Cali.
Somos un restaurante que propone una alternativa, fresca, divertida y saludable de la comida de mar. En un ambiente colorido, propone recetas novedosas donde se incorporan platos de camarón mezclados con fresa, pescado con salsas dulces y también variedad de opciones de platos donde el camarón es el principal protagonista. Apoyamos la pesca artesanal, la generación de empleo a hombres, mujeres y jóvenes de la ciudad de Cali, promoviendo la justicia económica para poblaciones vulnerables.
En Camarón & Fresa nos mueve el gusto por compartir buena comida, sabores que sorprenden y momentos que se quedan en la memoria. Nuestra cocina mezcla el sabor del Pacífico con ideas frescas, recetas llenas de color y ese toque especial que hace que cada visita se sienta diferente. Queremos que quienes nos visitan se sientan tranquilos, bien atendidos y con ganas de quedarse un rato más. Desde un ceviche hasta un encocado, cada plato sale pensado para disfrutarse sin complicaciones, entre buena música, conversaciones largas y el ambiente único de San Antonio, en Cali.
Abre hoy | 12:00 p. m. – 10:00 p. m. |
San Antonio tiene lugares especiales… y luego está Camarón & Fresa. Una casa llena de color, buena música, platos increíbles y ese ambiente que hace que uno quiera quedarse otro rato más. Aquí se viene a comer rico, a compartir, a tomarse algo tranquilo y a pasarla bien. Ya sea para un almuerzo, una cita, celebrar o simplemente antojarse de un buen encocado o un ceviche, siempre hay una excusa para volver. Te esperamos en una de las esquinas más lindas de Cali.
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